野菜満載！！
2019-11-13
先日、ｱﾊﾟｰﾄ経営をされているオーナー様のお宅へお伺いすると、
ご自宅前の畑で農作業をされていました。
このオーナー様、元サラリーマンで退職されてから数種類の野菜を育てられています。その出来栄えはプロ級
「白菜ば持っていくね？」
「ハイ！いります！！」
で、頂いた野菜が
白菜をはじめ、大根・カブ・サツマイモ・生姜・柿と沢山いただきました。（写真は1/3の量です）
この時期、白菜は勿論『鍋』大根は『おでん』サツマイモは『てんぷら』
そして、生姜ですがおススメのレシピが『生姜氷』
以前、NHKの『あさイチ』で紹介していました。
ダイエットにいい
との事です。
との事です。【作り方】
1.生姜をすりおろし、製氷皿に小さじ1杯程度ずつ入れる。
2.水を生姜が浸るくらい（小さじ1杯程度）を入れて凍らせれば 完成
生姜に含まれる『ショウガオール』には身体を温める効果があるそうです。
これからの季節には熱ーいお湯に生姜氷と蜂蜜をいれて蜂蜜ジンジャーなんかいいですよね
社長は、あさイチで見て早速作り、焼酎に入れて呑んだら「めっちゃ美味しかった
呑みすぎた～
」と。
呑みすぎた～」と。身体にいいのか？悪いのか？
