今日は七草

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2020-01-07

早いもので今日は1月7日。松の内最後の日で七草粥を食べる日です。

最近はスーパーにパック詰めにされて売ってあります。

正直、あまりおいしいとは思いませんが・・（作り方が悪い？）

高校の生物の先生が少し変わり者で、試験に『春の七草を書け』というのが出て。そういえば、授業中、教科書には載っていないけれど、と言って黒板に何やら書いていたなぁ。試験に出す！とか言っていたがマジで出したな⁈ボケーとしていた私は正解できませんでしたが、友人はキチンと春の七草の種類を書いたのに△。何で

と先生に聞きに行ったら、先生曰く「『これぞ春の七草』が抜けています」と

正解は『セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ　これぞ春の七草』

本当に変な先生でした

ところで、この七草粥の由来ですが、1月7日は『人日の節句』と呼ばれる五節句の一つにあたるそうです。

他は3月3日（桃の節句）5月5日（端午の節句）7月7日（七夕）9月9日（菊の節句）重陽とも言います。菊の節句とは不老長寿をお祝いする日なのだそうです。いっその事、この日を敬老の日にしたらもっとメジャーな日になるのになぁ

昔、中国では動物を占う風習があって、新年の1日目は鶏2日目は狗（ｲﾇ）3日目は猪4日目は羊5日目は牛6日目は馬の順番で占い（何を占うのか？）その動物を殺さないようにしたとのこと。

そして、7日目に人を占い、人を大切にする日で無病息災を祈って、体に良い草を刻み粥にして食べる風習ができたそうです。

本来は、前日（6日）の酉の刻（18：00）から2時間おきに翌7日の卯の刻（午前6時）まで1種類ずつ草を刻み朝食で食べるのが本式だとか

夜中、それこそ草木も眠る丑三つ時（夜中2時）にもザクザクと草を刻むなんて・・・恐ろしすぎる

お正月で暴飲暴食をした方は胃腸に優しい七草粥を是非どうぞ